Das BaseCamp ist mehr als ein Restaurant.
Es ist ein Ort der Zusammenkunft, wo Freunde gemeinsam Genuss und Echtheit zelebrieren wie einst die Bergsteiger vor Aufbruch oder nach Rückkehr ihrer Bergtour. Auf der Karte findest du das Beste aus der Region sowie das Raffinierteste von dem, was wir jenseits der Talgrenze entdeckt haben. Hier darfst du ganz du sein, geniessen und mit Freunden verweilen, drinnen oder draussen auf einer der schönsten Terrassen von Grindelwald.
Willkommen bei uns im BaseCamp!
Das BaseCamp auf Instagram
Spicy salmon tartare on crispy rice, topped with nori 🤍 bite-sized perfection
#grindelwald #basecamprestaurant
Dessert or drink? Yes.
Meet the Tiramisu Espresso Martini! Our new seasonal favourite 🍸
#grindelwald #basecamprestaurant #cocktail #espressomartini
Beef tartare done right. Brioche. Egg yolk. Mustard seed. Belper Knolle
#grindelwald #basecamprestaurant
Our winter menu ✨
Which one are you ordering first? 👀
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Swiss salmon tataki - lightly seared and paired with bright fresh garnishes. Now in our winter menu ✨
#grindelwald #basecamprestaurant
Winter just got sweeter ❄️
Meet our new Chocomallow — rich hot chocolate topped with fluffy whipped cream and roasted marshmallows 🤍
#grindelwald #hotchocolate☕️ #basecamprestutant
We’re reopening in one week ❄️🍽️
Cozy flavors, warm plates, and winter vibes are coming back.
Are you ready for the winter season?
#grindelwald #basecamprestaurant
We’re almost back! The renovations are looking good and we’re starting to prepare for the upcoming season!
Doors reopen December 19th, and we couldn’t be more excited to welcome you in again! ✨❄️⛄️